Auf Empfehlung habe ich endlich auch einmal
Gratinformen (ofenfeste Formen) getöpfert.
Diese 2 kleinen Formen sind bereits "fremdgefüllt", mit Tiramisu.
Und hier meine grosse Form! Ja, ursprünglich habe ich sie so richtig gross,
so gross wie die Backtrennfolie (siehe Unterlage), so gross wie sie in den
Ofen passt, getöpfert. Nach den beiden Bränden ist sie nun wie
erwartet "geschrumpft" und immer noch gross genug.
Hier im Vergleich die Kleinen in der grossen Form.
Und weil ich so glücklich über meine
grosse "Schublade" bin, hier ein weiteres Foto.